Você tinha 3 caixinhas de Nude, um liquidificador e um sonho. Aqui está uma sobremesa prática pra ser feita num piscar de olhos. Spoiler: uma mousse cremosa com doçura no ponto & um toque de acidez do cupuaçu. Pra deixar sempre pronta na geladeira pra quando a visita chegar ou a vontade bater.
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Rendimento: 8 porções
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Tempo de preparo: 15 minutos + 2h de geladeira
Ingredientes:
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300g de polpa de cupuaçu in natura ou descongelada
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1 caixinha de Condensado de Aveia Nude
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1 caixinha de Creme de Aveia Nude
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1 xícara (chá) de ~leite de aveia~ Nude Cacau
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2 colheres (chá) de ágar-ágar
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Cacau em pó pra finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
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Em uma panela pequena, junte o ágar-ágar ao ~leite de aveia~ Nude Cacau e misture bem.
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Ligue o fogo e mexa sem parar. Cozinhe por cerca de 2 minutos após levantar fervura.
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Retire do fogo e despeje tudo no liquidificador.
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Acrescente a polpa de cupuaçu, o Condensado de Aveia Nude e o Creme de Aveia Nude.
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Bata até obter um creme liso e homogêneo.
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Coloque a mistura em uma travessa única ou divida em potes de sobremesa individuais.
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Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até firmar.
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Se desejar, polvilhe cacau em pó antes de servir a mousse.
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