Cuando se trata de buscar consultas con nutricionistas, las mujeres son las que llevan la delantera. Entendemos que la pérdida de peso es una gran preocupación para las mujeres, pero también sabemos que este segmento de la población se preocupa más por la prevención que por la cura : en otras palabras, ¡cuidarse antes de que surjan los problemas! Pero ojo: esto no significa que los hombres no se interesen por la salud ni por elegir lo que sirven en sus platos. Sí lo hacen, pero las razones que los llevan a buscar consulta (o no) son muy diferentes.
Primero, la pregunta clave: ¿qué buscan los hombres? Muchos hombres acuden a la consulta del nutricionista con objetivos más definidos, como ganar masa muscular , mejorar el rendimiento deportivo y, más recientemente, abordar problemas de salud . Pero a diferencia de las mujeres, es raro encontrar un paciente masculino interesado en comprender su relación con la comida, explorar las emociones que conlleva comer o incluso crear una rutina dietética que vaya más allá de lo básico. Se trata de comer para "solucionar" problemas, y nada más.
Aquí tenemos dos datos que, para el público femenino, ya van de la mano, pero para los hombres, podría ser necesario conectarlos. El primero es la nutrición . Los hombres tienden a buscar alimentos ricos en proteínas y se muestran indiferentes en cuanto a la cantidad de fibra, la presencia de gluten y el tipo de grasa. Básicamente, prestan menos atención a los detalles de las etiquetas y las tablas nutricionales.
Además, también tienden a ser más reacios a iniciar cambios en la dieta que impliquen renunciar a alimentos socialmente asociados con la identidad de género. Un ejemplo clásico es la carne (a menudo considerada la única fuente de proteínas del planeta, jaja). Así que, en lugar de eliminar el consumo por completo, ¿qué tal ajustar la frecuencia o incluso tener un "Lunes sin Carne" con productos igual de saludables, prácticos y ricos en proteínas?
Analizar la nutrición sin considerar el contexto es un error. Entonces, ¿cómo adoptar un enfoque más integral para un público que a menudo ve la comida solo como combustible? ¿Cómo lograr que comprendan la planificación, las etiquetas nutricionales y la alimentación emocional sin que parezca demasiado complicado? Esta información les da más autonomía a la hora de elegir los alimentos, lo cual es un buen punto de partida.
La buena noticia es que no solo hay dificultades: aunque los hombres generalmente no se involucran con la dieta fácilmente, una vez que comprenden la lógica de la nutrición y ven los resultados, la adherencia suele ser alta. En general, son prácticas, directas y —¡alerta de spoiler!— pueden sorprenderte al abrirse a cambios que van más allá del cuerpo , ¡ja!
Ya sea por rendimiento, salud o estética, los hombres pueden acercarse a una dieta simple pero completa . Porque también merecen (y necesitan) mucho más que solo proteínas.
