En primer lugar, South by Southwest es simplemente un festival de innovación que se celebra cada año en Austin, Texas. Es donde se reúnen creadores de tendencias de todo el mundo para intercambiar experiencias y asistir a charlas sobre una amplia variedad de temas; sí, hablan de tecnología, negocios y entretenimiento.
En esta edición, se debatió mucho sobre la Inteligencia Artificial . Ian Beacraft, director ejecutivo de Signal & Cipher, afirmó que para 2029, la IA será diez veces mejor que la actual. ¡Increíble! Por lo tanto, estamos entrando en un superciclo tecnológico. Según la futurista Amy Webb, tendremos un largo período de mayor demanda de materias primas y activos, lo que debería incrementar los costos de producción.
Por eso, la charla “De la basura al oro: transformando el desperdicio de alimentos en ganancias” presentó diferentes perspectivas sobre cómo transformar los ingredientes sobrantes en nuevos productos, mejorando la salud del planeta y de nosotros, cajas y humanos.
Continuando nuestra aventura en la tierra del Tío Sam, escuchamos del activista indígena Txai Suruí, productor ejecutivo del documental “El Territorio”, cómo el conocimiento ancestral de los pueblos amazónicos puede contribuir a las cuestiones ambientales.
Para cerrar (por ahora) este recorrido, no podíamos dejar de lado a la estrella de cine Jane Fonda , quien no se anduvo con rodeos cuando dijo: "Sabían desde los años 70 que los productos que estaban poniendo en el mundo iban a causar el calentamiento global. Y no hicieron nada para detenerlo", concluyó la diva, haciendo un llamado a la acción contra el cambio climático.
