Metas establecidas y enero en marcha. Y tú, nutricionista, ¿estás preparado para lo que viene? Según Inova Market Insights , tanto las generaciones mayores como las jóvenes (Baby Boomers y Generación Z) sienten ansiedad por el mundo que les rodea, lo que afecta directamente a cuestiones como el estilo de vida y el consumo . Las presiones externas y la crisis climática también influyen en las próximas tendencias nutricionales de 2026 .
Un ejemplo de ello es que ⅓ de los entrevistados por la consultora internacional reveló que hace ejercicio para gestionar el estrés. Y sabemos que, para muchos, esto solo es posible gracias a la flexibilidad laboral y las ventajas que ofrece el mundo digital (aplicaciones, comercio electrónico, teleconsultas, etc.).
Así pues, tenemos personas que buscan una versión más saludable de sí mismas con soluciones prácticas y dinámicas. A esto se suman el autocuidado, la longevidad, la tecnología, el equilibrio y rutinas más sencillas. Por lo tanto, la demanda de productos que prometen (y ofrecen) beneficios relacionados con la salud , el placer y el futuro del planeta debería aumentar considerablemente este año.
Sin más preámbulos, es hora de conocer algunas de estas predicciones :
- Proteínas y más proteínas: Al menos la mitad de la población busca maneras de aumentar su ingesta diaria de proteínas. Y, por supuesto, podemos formar parte de ese proceso ( Batido de Proteínas Nude & Nude Tudão ).
- Bebidas con propósito : Más allá de la hidratación, las bebidas deben ofrecer algo más, como calcio, fibra, vitaminas, proteínas y un impacto positivo. Para tres cuartas partes de los consumidores, los batidos de proteínas han trascendido la simple reposición de proteínas y se han convertido en una opción saludable para picar.
- Todo siempre sabe delicioso : El placer se está convirtiendo en una cualidad esencial. Si antes, los productos triunfaban solo por su funcionalidad, ahora deben ofrecer mucho sabor (¡que en nuestro caso siempre es natural!).
- De origen vegetal versus de origen vegetal : Algunas personas ven los productos elaborados con plantas como una simple copia. Ahora, estos productos de origen vegetal ya no son simples sustitutos, sino que se han convertido en estrellas con sus propias características, sabores y beneficios nutricionales.
- Menor impacto ambiental : Una parte considerable de la población cree que los alimentos y las bebidas deben estar alineados con la sostenibilidad y la transparencia. En este sentido, fuimos pioneros en el etiquetado climático y en la creación de un alimento supra-reciclado ( Nude Cereal ).
- Mantener un intestino sano : Según los expertos en tendencias, el intestino se considera la puerta de entrada al bienestar holístico. La clave está en comprender la función de cada ingrediente o nutriente que aparece en las etiquetas de los alimentos que consumimos.
Entonces, ¿cuáles ya están en tu radar?
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