La agricultura regenerativa comenzó a desarrollarse en la década de 1980 como una forma de ampliar los beneficios ambientales que habían cobrado protagonismo unos años antes con el surgimiento de la agricultura orgánica.
Lo que diferencia a ambas prácticas es que la agricultura regenerativa da un paso más en términos de sostenibilidad, pues entiende que es necesario ir más allá de reducir el impacto ambiental generado por la siembra. La pregunta que impulsa esta práctica es: ¿cómo podemos continuar la producción mientras nutremos el suelo y reparamos el daño ya causado?
Además, el cuidado del suelo es un punto clave aquí, porque la forma en que utilizamos este recurso hace una gran diferencia tanto en la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) como en el gran potencial de secuestro de carbono por parte de los cultivos.
El último informe del SEEG indica que las buenas prácticas de gestión del suelo, como la agricultura sin labranza, los sistemas integrados de cultivo, ganadería y silvicultura (ILPF) y los pastos bien gestionados, resultaron en la eliminación de 215,8 millones de toneladas de CO2 del suelo en 2020. Es mucho, ¿no?
La agricultura regenerativa surge como una excelente alternativa para potenciar aún más estos efectos. La idea es promover una combinación de prácticas que ayuden no solo a reparar el desastre ya causado, sino también a potenciar los impactos positivos de este método en el planeta y, además, a prevenir daños a las plantaciones actuales, aumentando la infiltración del suelo, la captura de dióxido de carbono y promoviendo la biodiversidad. Descubre algunas de ellas:
• reducir la compactación y la erosión del suelo;
• Utilizar principalmente insumos biológicos y orgánicos, evitando al máximo los productos químicos;
• promover la rotación de cultivos y el cultivo intercalado de especies;
• Utilizar cultivos de cobertura y/o agricultura sin labranza.
Con esto, el mundo entero gana : el medio ambiente recupera su fuerza, los productores aseguran sus ingresos en diferentes épocas del año y usted, a su vez, consume alimentos mucho más respetuosos con el medio ambiente.
Aquí en Brasil, la práctica regenerativa más ampliamente adoptada es la siembra directa, una combinación de rotación de cultivos, siembra directa y cobertura del suelo.
Estas medidas ofrecen varios beneficios que permiten que el suelo se mantenga saludable, incluido el control de plagas, la protección contra los procesos de erosión y el alivio de la necesidad de riego.
Según una encuesta de la Federación Brasileña de Sistemas Agrícolas de Siembra Directa (FEBRAPDP), entre 1972 y 2018, la superficie cultivada con este método aumentó de 0,0002 hectáreas a 33,06 millones de hectáreas. Se estima que esta cifra alcanzará los 50 millones para 2030. ¡Genial, verdad!
