El nude viene de la transparencia, así que decidimos compartir aquí una guía paso a paso para preparar leche de avena en casa. Respetamos y admiramos a quienes disfrutan experimentando en su propia cocina (y lo consideran un gran pasatiempo). Sin más preámbulos, tomen nota.
Ingredientes:
1 taza de avena arrollada
3 a 4 tazas de agua
1 pizca de sal
Tiempo de la funcion:
Antes de empezar, coloca la avena arrollada en un bol y cúbrela con agua. Déjala remojar durante unas 2 horas o hasta que los copos estén muy suaves. Escurre el agua, enjuaga bien la avena y reserva. En una licuadora, añade la avena remojada y 3 o 4 tazas de agua (según la consistencia deseada). Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Cuela con un colador fino, un paño de algodón o una gasa. Exprime bien para extraer todo el líquido. Conserva en un recipiente de vidrio con tapa en el refrigerador hasta por 3 días.
Consejo:
Para quienes buscan comodidad, sabor y textura incomparables, conozca nuestra línea completa de leches de avena Nude.
