Tiempo de preparación: 20 minutos (+ 3 horas en el frigorífico)
Rendimiento: 6 porciones
Introducción:
Sabemos que esta receta evoca muchos recuerdos. A menudo recordada por tíos y tías en las festividades más importantes, el Pavé de Chocolate Nude es un clásico para Navidad, Pascua, Año Nuevo...
Ingredientes:
- 4 cucharadas de maicena
- 2 tazas y media de leche de avena Nude Cocoa
- 1 lata de leche condensada de avena Nude
- 1 paquete de galletas de maicena (o bizcochos, jaja) (nos gustan las veganas y sin gluten)
- 4 cucharadas de virutas de chocolate (negro o semidulce)
- ½ taza (té) de nueces de Brasil o anacardos triturados
Método de preparación:
Paso 1: En una cacerola pequeña, disuelva la maicena en 2 tazas de leche de avena Nude Cocoa. Agregue la leche condensada de avena Nude y mezcle bien hasta obtener una mezcla homogénea. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva y espese ligeramente.
Paso 2: Retire del fuego y cubra el fondo de un plato pequeño con una capa de crema. Alterne con capas de galletas remojadas en la leche de avena restante.
Paso 3: Termina el postre con una capa de virutas de chocolate. Espolvorea las nueces trituradas por encima, tapa y refrigera durante al menos 3 horas. ¡Sírvelo frío!
