Pudim de Chia com Manga e Coco Nude

Pudín de chía con mango y coco Nude

¿El secreto de esta receta? Unir mango, coco, ~leche de avena~ Nude y chía en una preparación sencilla, pero con mucho ~sabor delicioso~, que puede hacerse la víspera. El pudín de chía más fácil que verás hoy. Hazlo y saca tus propias conclusiones.

 

  • Rendimiento: 2 porciones
  • Tiempo de preparación: 5 minutos + 4h de nevera

 

Ingredientes:

  • 1 taza (té) de ~leche de avena~ Nude Original, Cremosa, Tudão o Barista.
  • 3 cucharadas (sopa) de semillas de chía
  • 1 cucharadita (té) de melaza de caña (opcional)
  • 1 mango maduro cortado en cubos
  • Coco rallado para decorar

 

Modo de Preparación:

  1. En un bol, mezcla la ~leche de avena~ Nude Original, Cremosa, Tudão o Barista, la chía y la melaza de caña (si quieres un dulzor extra).
  2. Deja reposar por 10 minutos y mezcla de nuevo para evitar que las semillas se peguen.
  3. Llévalo a la nevera por al menos 4 horas (o durante toda la noche) para que la chía se hidrate y adquiera la consistencia de pudín.
  4. Antes de servir, decora con los cubos de mango y el coco rallado.
  5. ¡Miam-miam!

 

Consejos:

  • Toppings: Para variar el menú, puedes sustituir el mango por otras frutas (fresa, arándano, frambuesa, uva, plátano, durazno, piña…). También puedes cambiar el coco rallado por coco tostado o lo que más te guste (Nude Cereal, granola, mezcla de semillas, frutos secos…).

 

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