¿Inapropiado o inapropiado? Independientemente de si la definición viene del Sr. Michaelis o no, sabemos que en el mundo de la comida, cuando se trata de listas de ingredientes , "la cosa se pone seria", jaja. Como somos tan curiosos, decidimos hablar de este tema con ustedes, fanáticos de las etiquetas, para ver si podemos encontrar una respuesta. Al fin y al cabo, ¿qué es inapropiado?
Ya lo sabes, pero no está de más que te lo expliquemos: los alimentos no aptos para el consumo son aquellos que están contaminados, en mal estado o infectados. Pero lo cierto es que incluso un alimento aparentemente "perfecto e impecable" en la estantería podría no ser tan apto después de todo. ¿Y si está lleno de colorantes artificiales , que incluso se han prohibido en algunos lugares? Además de estos, hay estabilizantes, conservantes...
Pero si es complejo definir qué aditivos son buenos o malos , simplemente manténgalo simple: evite los productos que terminan en "-antes" en la lista de ingredientes. Etiqueta limpia , ¿verdad?
¡Ah! Incluyendo aquellos que dicen no tener azúcar pero están llenos de edulcorantes artificiales , o que son orgánicos pero tienen una enorme lista de ingredientes desconocidos .
Otra forma de saber si un alimento es seguro para el consumo es por su sabor. La buena comida es aquella que disfrutamos. Al fin y al cabo, no alcanzamos la salud simplemente comiendo alimentos nutritivos: el placer está directamente relacionado con nuestro bienestar.
Así que repite con nosotros: ¡menos ingredientes y más sabor, siempre!
