Los amantes del café, e incluso quienes no lo son, adoran un postre a base de café. Nosotros también. Por eso hemos renovado el clásico tiramisú con un toque moderno y, ¡por supuesto, con Nude! ¡Ponte el delantal y prepárate para una experiencia inolvidable!
Ingredientes:
Separar en el mostrador:
Crema:
300 g de tofu (tipo blando)
1 caja de crema de avena Nude
1/2 taza de azúcar (de su elección)
1 cucharadita de extracto de vainilla (o 1 vaina de vainilla natural)
1 pizca de sal
Base:
200g de galletas veganas (o galletas) (tipo champán o de tu preferencia)
1 taza de café frío (idealmente fuerte)
2 cucharadas de licor de café, brandy o ron (opcional)
Terminación:
Cacao en polvo (según sea necesario)
Tiempo de la funcion:
Crema:
Combine el tofu, la crema de avena Nude , el azúcar, el extracto de vainilla y una pizca de sal en una licuadora o procesador de alimentos. Licúe hasta obtener una mezcla suave y espesa. Si es necesario, ajuste el dulzor o la consistencia (agregue leche de avena Nude si está demasiado espesa). Reserve.
Asamblea:
Mezcla el café frío y la bebida alcohólica en un bol. Sumerge los bizcochos de soletilla en la mezcla de crema sin remojarlos y colócalos en el fondo de una fuente pequeña o apta para horno (20 cm x 20 cm). También puedes usar vasos o tarrinas individuales. Cubre los bizcochos de soletilla con la crema. Ciérralos con film transparente y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que estén fríos. Antes de servir, espolvorea con cacao en polvo para terminar. ¡Que te vaya bien! 🤌
